PAMPA | Traiteur
Prestation avec service - gamme standard
Prestation avec service - gamme standard
Selon la typologie et le format de votre évènement, la présence d’un ou plusieurs
serveurs et/ou maîtres d’hôtel peut s’avérer indispensable.
Ils seront gage du bon déroulement et de la qualité de votre évènement.
Dans le cadre d'une prestation avec service, nous incluons du personnel qui sera en charge de :
- La mise en place du buffet après la livraison par notre partenaire et ce 30 minutes avant le début de l'évènement
- Le service au verre ou la passage au plateau
- La tenue du bufftet et le réassort des pièces cocktails
- Le rangement et débarrassage en vue de la reprise du matériel et des déchets.
Variante pour 1 à 39 convives : 1 serveur présent
Variante pour 40 à 49 convives : 1 serveur + 1 maître d'hôtel présents
Variante pour 50 à 100 convives : 2 serveurs + 1 maître d'hôtel présents
Variante au-delà de 100 convives : nous informer au moment de la commande pour toute demande particulière. Nous pourrons être amenés à modifier le nombre de personnels nécessaires.
Dites-nous en plus au moment de la prise de commande pour fluidifier la logistique et le service.
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