Formule Cocktail 13 pièces

Un évènement à fêter ? Nous créons pour vous un moment sur-mesures à partir de nos produits sélectionnés avec soin. 

Composition : 

> 9 bouchées salées par personne, à choisir parmi* :

• Pancake aux épinards, crème aillée & herbes
• Navette à la crème de thon, mâche & pickles
• Verrine salmojero, oeuf & chorizo grillé
• Cheesecake au saumon fumé & aneth
• Verrine de pastèque, feta & menthe
• Club sandwich mimosa
• Verrine burrata crémeuse, tomates confites, basilic
• Toast à la Fourme d’Ambert, noix & myrtille
• Verrine mousse de betterave, chantilly salée
• Brochette de pêche, mozzarella & prosciutto
• Verrine ceviche au citron vert

> 4 bouchées sucrées par personne à choisir parmi* :

• Moelleux chocolat & noisette
• Financier pistache & rose
• Pavlova aux fruits de saison
• Panna cotta aux fruits de saison
• Moelleux abricot & bleuet
• Tartelette amandine à la rhubarbe & framboise
• Financier café, chantilly vanille

> Eau plate & pétillantes Les Abatilles 

> Boisson, au choix parmi :

• Jus de pomme Bio
• Infusion fruits exotiques & menthe

> Eau plate & pétillantes Les Abatilles 

> Boisson faite maison : Infusion hibiscus/menthe OU infusion sureau/citron/ gingembre

Ainsi que tout le matériel nécessaire : gobelets, assiettes, couverts, serviettes & nappe. Une décoration florale simple accompagne chaque formule. 

Demandez-nous si vous souhaitez des boissons alcoolisées, de la vaisselle réutilisables (verres, assiettes ou couverts) ou encore du matériel particulier. Nous avons de quoi vous satisfaire. 

*Suggestions du moment, les menus peuvent varier en fonction des approvisionnements et des saisons.